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Pois fourrager

Le pois cultivé est une espèce de plante annuelle de la famille des légumineuses, largement cultivée pour ses graines, consommée comme légume ou utilisée comme aliment du bétail.

Le pois, à l'instar d'autres légumineuses annuelle comme la vesce commune ou certaines luzernes, peut être cultivé comme engrais vert. Il présente l'avantage, en culture biologique, d'enrichir le sol en azote et d'être très compétitif avec les mauvaises herbes.  Il est souvent combiné à une graminée comme l'avoine, qui lui sert alors de tuteur tout en améliorant grandement la structure du sol.

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