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Salle de presse

2012

mercredi, 08 août 2012 04:00

Renaître grâce au blé du Québec

Ça joue dur dans le marché du pain tranché. Pour se démarquer (et pour survivre!), l’une des rares boulangeries industrielles de propriété familiale au Québec…
mardi, 31 juillet 2012 04:00

Récolte exceptionnelle de blé

Plus de 7 tm/ha dans le blé d’automne et jusqu’à 5 tm/ha dans le blé de printemps biologique! La récolte de blé 2012 au Québec…
Les champs de blé se multiplient au Québec depuis quelques années. Un blé naturel qui pousse sans pesticides, ni engrais chimiques. Derrière cette nouvelle réalité…

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